A vendéglátás nagy szezonja

A két ünnep közötti időszak a vendéglátás nagy szezonját jelenti. Ilyenkor megnövekszik az éttermek és a szállodák forgalma. Lehet bármilyen nehézség, a karácsony és szilveszter olyan jelentős ünnep, hogy nagyon sokan szeretnék azt kényelmes körülmények között eltölteni. 

Ilyenkor a háziasszony is „kimenekülhet” a konyhából, hogy végre ő legyen az, akit kiszolgálnak. Sok család, baráti kör, és persze a párok a szilvesztert töltik valami érdekes helyen, ahol az év végi csemegék mellé esetleg még valami műsort is felszolgálnak. 

Tulajdonképpen csak pénztárca kérdése, hogy ki milyen helyet és programot választ, mert bár a vendéglátóipart megtépázta a két évig tartó járvány, ...

Az éltető erőforrás

Manapság természetesnek tartjuk, hogy lakásunkban állandóan a rendelkezésünkre áll a folyó víz, és csak akkor döbbenünk rá, hogy milyen hatalmas vívmányról van szó, amikor valamilyen oknál fogva szünetel a vízellátás. 

Víz nélkül ezen a bolygón nem lenne lehetséges az élet, ezért a nap éltető ereje mellett ez a másik jelentős feltétele a létünknek. A víz olyan erőforrás, amelyért még modern korunkban is folytak háborúk, és sajnos valószínűleg a jövőben is fognak. Hogy a vizet meg kellene becsülnünk és sokkal jobban kellene vele bánunk, azt modern világunk számos krízise bizonyítja. A víz jelentőségét mi sem mutatja jobban, mint az az évezredes küzdelem, amit az ember a hozzáféréséért ...

Egy játék, amelynek önálló helyiség dukál

A  gamer szobáról készült cikkemnél  a játék fogalmát két nagy részre kellett osztanom, mielőtt belevágtam volna az írásba. A gamer szó a számítógépes játékokat jelöli, míg a játékszoba igazából a kisgyerekek terrénuma. Van azonban egy ugyancsak népszerű játék, amely önmagában határozza meg egy helyiség nevét: biliárdszoba. 

Ami azt illeti, akinek van egy ilyen szobája, az bizony úgy érezheti magát, mint egy angol lord. Mi tagadás, kell a játékhoz megfelelő terület és a szoba berendezése is speciális, már csak az asztal miatt is, amelynek még akkor is jelentős súlya van, ha gyenge minőségű anyagokból készítették el. De erről majd később!    

Biliárd – a ...

Az örök homo ludens 

Homo ludens, a játékos ember fogalma már az ókorban ismert volt. Az akkori emberek leginkább kockajátékokkal szórakoztatták magukat és egymást. A játékszenvedély azóta sem halt ki az emberekből, csak a játékok változtak. 

Emlékszem, mekkora meccseket játszottunk a nagymamámmal a malomjátékban, aztán később a barátaimmal már vérre menő és akár egész napot is kitöltő társasjátékokkal múlattuk az időt. 

Az informatika robbanásszerű fejlődésével és különösen a széles sávú internettel együtt aztán megjelentek a számítógépes-internetes játékok. Azt hihetnénk, hogy ezek csak a gyerekeket ragasztják oda a számítógépekhez, holott a felnőttekkel is ugyanez a helyzet. Ma már az egyik ...

Őshonos, igénytelen és közkedvelt

A december hónapja a  fenyőünnepről  ismeretes ugyan, ebben a cikkben azonban egy olyan fenyővel ismerkedünk meg, amelyet nem szoktak karácsonyfaként értékesíteni, mert sokkal hasznosabb célokra termesztik az erdészetek. 

A faiparban borovinak mondott erdei fenyő hazánk őshonos fája, és a hazai erdőterületek 7-9 százalékát teszi ki. Természetes formában is prímán megél nálunk, és elterjedése a glóbusz északi területére jellemző. Nagyon szívós fenyő, amely szinte minden talajban megél, de a nedves, tápanyagokban gazdag területeken fejlődik a leggyorsabban. Az erdei fenyő a 19. század során vált hazánkban értékes bútorfává, és azóta is kedvelt és széles körben használt fa.

...

„A földön két szentély van, a templom és a szauna.”

A gőzben ejtőzésnek évezredes története van

A japán Jigokudani Monkey Park makákói világhíresek lettek, miután felfedezték, hogy a téli időszakban imádnak termálfürdőbe járni. Télen bizony nekünk, embereknek is jól esik a meleg, sőt néha a forró gőz égető simogatása is.  

Ha hihetünk a történészeknek, akkor legalább 2000 éves hagyománya van a szaunázásnak, és az északi népek mellett a törökök, a szkíták, a rómaiak is hódoltak ennek a szenvedélynek. Az aztékok számára az izzasztó fürdő egyfajta kultikus helynek számított, és asszonyaik ebben a forróságban vajúdtak. Indiában a gőzölést nem kevés vadkendermaggal tették még kellemesebbé, meglehet, ...

A technikai fejlődés látványos terepe

Nagyanyáink még nagyon sok időt töltöttek a konyhában a tűzhely mellett, ha nem akarták, hogy leégjen az ebéd. Anyáinknak már időre beállítható tűzhelyük volt, nem kellett végig strázsálniuk előtte. Mi magunk sokszor inkább a  mikrót  használjuk, és néhány perc múlva az asztalunkon teremhet az étel, a kávéautomata pedig igazi csodákat képes készíteni csupán egy gombnyomás segítségével.

Mivel a  konyha  a lakás üzeme, nem véletlen, hogy egyre több konyhagépet gyártanak, amelyek a kényelmünket biztosítják, és lehetővé teszik, hogy a legkülönlegesebb ételcsodákat is el tudjuk készíteni. A konyhában mutatkozik meg leginkább, hogy milyen hihetetlen dolgokra képes már most is ...

Az arany a gazdagság jelképe

Az arany ősidők óta a gazdagság jelképe. Ez az a fém, amiért talán a legtöbb vér folyt el a történelem során. Háborúk törtek ki érte, és a legjobb barátok válhattak gyilkossá, amikor a csillogását meglátták. Az arany minden nemzet szólásaiban, kifejezéseiben központi helyen van. 

Mi magyarok is bőven tudunk idézni. Elég, ha csak a “Nem mind arany, ami fénylik” szólásunkra gondolni. Amikor egy alapvető szabályról beszélünk, amelynek a pozitív a tartalma, akkor aranyszabályt emlegetünk, és ha nem akarunk szélsőséges, rossz életutat bejárni, az arany középutat választjuk. De az aranytojást tojó tyúkot sem lenne okos húslevesbe aprítani. Az arany – járjunk bárhol a világban – a ...

Első számú védelem az elemekkel szemben

Van már tető a feje felett – tartja a mondás. Akinek tető van a feje felett, az önálló házzal vagy lakással rendelkezik. Nem véletlen az sem, hogy a tető szimbolizálja a megtelepedést. A tető a ház egyik legfontosabb része, amelyet a falak után raknak fel. Amennyiben a tető elkészül, akkor a házat félkésznek szokták mondani. 

A tető védi az épületet és persze a benne lakót. Óv a természet minden kellemetlen erejétől: a széltől az esőtől, a hótól, valamint a napsugaraktól. Ennek megfelelően a tetőnek olyan alapanyagokból kell állnia és úgy kell megépíteni, hogy ellenálljon ezeknek a kihívásoknak évtizedeken át. A jó minőségű tető nemcsak védelemez, de kiválóan szigetel ...

Elmaradva a tendenciáktól 

Ha van olyan építési technológia, amely Magyarországon még nem terjedt el, s amelyről a hazai vásárlók gyakran kedvezőtlen sztereotípiákkal rendelkeznek, az a könnyűszerkezetes építkezés. Ráadásul a könnyűszerkezetes házak fogalmát nálunk sokan összemossák a készház és a gyorsház fogalmával.

Könnyűszerkezetes házakat a világ gazdag államaiban építenek leginkább. Ide tartozik Kanada, az Egyesült Államok, Japán és a skandináv országok. Ezt a sort végignézve felmerülhet a gyanú, hogy a könnyűszerkezetes házakról nem tudunk mindent, ha nálunk csupán egy maroknyi szakember és cég foglalkozik ezek építésével. Érdemes tehát kicsit elmélyülnünk a könnyűszerkezetes házak ...